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भोजन विकार

खाने के विकार - कौन खा विकार से पीड़ित है?

एक ऐसे समाज में जो पतलेपन का शिकार होना जारी रखता है, क्योंकि अमेरिकी पहले से कहीं अधिक भारी हो जाते हैं, लगभग सभी को कम से कम कभी-कभी अपने वजन के बारे में चिंता होती है। खाने के विकार वाले लोग इस तरह की चिंताओं को चरम पर ले जाते हैं, असामान्य भोजन की आदतों को विकसित करते हैं जो उनकी भलाई और यहां तक ​​कि उनके जीवन को भी खतरे में डालते हैं। यह सवाल-जवाब तथ्य पत्रक बताता है कि मनोचिकित्सा कैसे लोगों को इन खतरनाक विकारों से उबरने में मदद कर सकता है।

खाने के विकार के प्रमुख प्रकार क्या हैं?

तीन प्रमुख प्रकार के खाने के विकार हैं।

के साथ लोग आहार क्रिया विकार एक विकृत शरीर की छवि है जो उन्हें खतरनाक रूप से पतले होने पर भी खुद को अधिक वजन के रूप में देखने का कारण बनता है। अक्सर खाने से इनकार करना, अनिवार्य रूप से व्यायाम करना, और असामान्य आदतों को विकसित करना जैसे कि दूसरों के सामने खाने से इनकार करना, वे बड़ी मात्रा में वजन कम करते हैं और यहां तक ​​कि मृत्यु भी हो सकती है।

व्यक्तियों के साथ बुलिमिया नर्वोसा अत्यधिक मात्रा में खाएं, फिर भोजन और कैलोरी के अपने शरीर को शुद्ध करें जिससे वे जुलाब, एनीमा, या मूत्रवर्धक का उपयोग करके डरते हैं; उल्टी; या व्यायाम कर रहे हैं। अक्सर गोपनीयता में अभिनय करते हुए, वे द्वि घातुमान के रूप में घृणित और शर्म महसूस करते हैं, फिर भी उनके पेट फिर से खाली होने पर तनाव और नकारात्मक भावनाओं से छुटकारा पा लेते हैं।

बुलिमिया वाले लोगों की तरह, उन लोगों के साथ अधिक खाने का विकार आउट-ऑफ-कंट्रोल खाने के लगातार एपिसोड का अनुभव करें। अंतर यह है कि द्वि घातुमान खाने वाले अतिरिक्त कैलोरी के अपने शरीर को शुद्ध नहीं करते हैं।

खाने के विकारों की एक अन्य श्रेणी "खाने के विकार निर्दिष्ट नहीं हैं," जिसमें व्यक्तियों को खाने से संबंधित समस्याएं होती हैं, लेकिन एनोरेक्सिया, बुलिमिया या द्वि घातुमान खाने के आधिकारिक मानदंडों को पूरा नहीं करते हैं।

समस्याग्रस्त व्यवहारों को पूर्ण रूप से खाने वाले विकारों में विकसित होने से रोकना महत्वपूर्ण है। एनोरेक्सिया और बुलिमिया, उदाहरण के लिए, आमतौर पर बहुत सख्त परहेज़ और वजन घटाने से पहले होते हैं। द्वि घातुमान खाने का विकार कभी-कभी द्वि घातुमान के साथ शुरू हो सकता है। जब भी खाने का व्यवहार किसी की कार्यप्रणाली या आत्म-छवि पर विनाशकारी प्रभाव डालना शुरू करता है, तो यह एक उच्च प्रशिक्षित मानसिक स्वास्थ्य पेशेवर को देखने का समय है, जैसे कि लाइसेंस प्राप्त मनोवैज्ञानिक खाने के विकारों के साथ लोगों का इलाज करने में अनुभवी।

कौन विकार खाने से पीड़ित है?

के अनुसार मानसिक स्वास्थ्य के राष्ट्रीय संस्थान,

खाने के विकार मुख्य रूप से लड़कियों और महिलाओं को प्रभावित करते हैं।1 लेकिन खाने की बीमारी किशोर महिलाओं के लिए सिर्फ एक समस्या नहीं है, इसलिए अक्सर मीडिया में इसका चित्रण किया जाता है। पुरुष और लड़के भी असुरक्षित हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, लड़कों में एनोरेक्सिया के लगभग एक चौथाई पायरेसी के मामले सामने आते हैं। और द्वि घातुमान खाने विकार पुरुषों और महिलाओं को समान रूप से प्रभावित करता है। लोगों को कभी-कभी अपने परिवार या दोस्तों के बिना खाने के विकार होते हैं, कभी भी संदेह होता है कि उन्हें कोई समस्या है। खबरदार कि उनका व्यवहार असामान्य है, खाने के विकार वाले लोग सामाजिक संपर्क से हट सकते हैं, अपने व्यवहार को छिपा सकते हैं, और इस बात से इनकार कर सकते हैं कि उनके खाने के तरीके समस्याग्रस्त हैं। एक सटीक निदान करने के लिए एक लाइसेंस प्राप्त मनोवैज्ञानिक या अन्य उपयुक्त मानसिक स्वास्थ्य विशेषज्ञ की भागीदारी की आवश्यकता होती है।

खाने के विकारों का क्या कारण है?

कुछ मनोवैज्ञानिक कारक और व्यक्तित्व लक्षण खाने के विकारों के विकास के लिए लोगों को प्रेरित कर सकते हैं। खाने के विकार वाले कई लोग कम आत्मसम्मान, असहायता की भावनाओं, और जिस तरह से देखते हैं उससे तीव्र असंतोष से ग्रस्त हैं।

विशिष्ट लक्षण प्रत्येक विकार से जुड़े होते हैं। उदाहरण के लिए, एनोरेक्सिया वाले लोग पूर्णतावादी होते हैं, जबकि बुलिमिया वाले लोग अक्सर आवेगी होते हैं। भौतिक कारक जैसे आनुवांशिकी भी लोगों को जोखिम में डालने में भूमिका निभा सकते हैं।

स्थितियों की एक विस्तृत श्रृंखला अतिसंवेदनशील व्यक्तियों में खाने के विकार पैदा कर सकती है। परिवार के सदस्य या दोस्त बार-बार लोगों को उनके शरीर के बारे में चिढ़ा सकते हैं। व्यक्ति जिमनास्टिक या अन्य खेलों में भाग ले सकते हैं जो कम वजन या एक निश्चित शरीर की छवि पर जोर देते हैं। नकारात्मक भावनाएं या आघात जैसे बलात्कार, दुर्व्यवहार, या किसी प्रियजन की मृत्यु भी विकारों को गति दे सकती है। यहां तक ​​कि एक खुशहाल घटना, जैसे कि जन्म देना, किसी व्यक्ति की नई भूमिका और शरीर की छवि पर घटना के तनावपूर्ण प्रभाव के कारण विकार पैदा कर सकता है।

एक बार जब लोग असामान्य भोजन व्यवहार में उलझने लगते हैं, तो समस्या अपने आप खत्म हो सकती है। उदाहरण के लिए, द्वि घातुमान चक्र को गति में सेट कर सकता है, जैसे कि व्यक्ति अतिरिक्त कैलोरी और मानसिक दर्द से छुटकारा पाने के लिए खुद को शुद्ध करते हैं, फिर अपने दैनिक जीवन में समस्याओं से बचने के लिए फिर से द्वि घातुमान करते हैं।

इन विकारों के इलाज की तलाश करना क्यों महत्वपूर्ण है?

अनुसंधान इंगित करता है कि खाने के विकार बहुत बार अनुपचारित होते हैं। एक में अध्ययन (PDF, 382KB), उदाहरण के लिए, खाने के विकारों के साथ 13 प्रतिशत से कम किशोरों ने उपचार प्राप्त किया।2

लेकिन अनुपचारित खाने के विकारों को छोड़ने से गंभीर परिणाम हो सकते हैं। अनुसंधान यह पाया गया है कि एनोरेक्सिया वाले व्यक्तियों की मृत्यु दर 18 की तुलना में अधिक है, जो खाने वाले विकारों की तुलना में अधिक है, उदाहरण के लिए।3

खाने के विकार शरीर को तबाह कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एनोरेक्सिया से जुड़ी शारीरिक समस्याएं, एनीमिया, कब्ज, ऑस्टियोपोरोसिस, यहां तक ​​कि हृदय और मस्तिष्क को भी नुकसान पहुंचाती हैं। बुलिमिया के परिणामस्वरूप गले में खराश हो सकती है, दाँत-मीठे दाँत तामचीनी, एसिड रिफ्लक्स और दिल के दौरे पड़ सकते हैं .. द्वि घातुमान खाने के विकार वाले लोग उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, मधुमेह और मोटापे से जुड़ी अन्य समस्याओं का विकास कर सकते हैं।

खाने के विकार भी अवसाद जैसे अन्य मानसिक विकारों से जुड़े हैं। शोधकर्ताओं को अभी तक पता नहीं है कि क्या खाने के विकार ऐसी समस्याओं के लक्षण हैं या क्या समस्याएँ अलगाव, कलंक और शारीरिक परिवर्तनों के कारण होती हैं, जो खाने के विकारों से स्वयं प्रभावित होती हैं। से स्पष्ट क्या है अनुसंधान (PDF, 399KB) यह है कि खाने के विकार वाले लोगों को अन्य लोगों की तुलना में अन्य मानसिक विकारों की उच्च दर का सामना करना पड़ता है - जिनमें अवसाद, चिंता विकार और मादक द्रव्यों के सेवन शामिल हैं।4

मनोवैज्ञानिक किसी को ठीक होने में कैसे मदद कर सकता है?

मनोवैज्ञानिक खाने के विकारों के सफल उपचार में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और रोगी देखभाल प्रदान करने के लिए आवश्यक बहु-विषयक टीम के अभिन्न सदस्य होते हैं। इस उपचार के एक भाग के रूप में, एक चिकित्सक को चिकित्सा संबंधी बीमारियों का पता लगाने और यह निर्धारित करने के लिए बुलाया जा सकता है कि रोगी तत्काल शारीरिक खतरे में नहीं है। पोषण विशेषज्ञ को मूल्यांकन और पोषण सेवन में सुधार करने में मदद करने के लिए कहा जा सकता है।

एक बार मनोवैज्ञानिक ने उन महत्वपूर्ण मुद्दों की पहचान कर ली है, जिन पर ध्यान देने की आवश्यकता है और उपचार योजना विकसित की है, वह रोगी को विनाशकारी विचारों और व्यवहारों को अधिक सकारात्मक लोगों के साथ बदलने में मदद करता है। एक मनोवैज्ञानिक और रोगी वजन के बजाय स्वास्थ्य पर ध्यान देने के लिए एक साथ काम कर सकते हैं, उदाहरण के लिए। या एक रोगी भोजन डायरी को उन स्थितियों के प्रकार के बारे में अधिक जागरूक बनने के तरीके के रूप में रख सकता है जो द्वि घातुमान को ट्रिगर करते हैं।

बस रोगियों के विचारों और व्यवहार को बदलना पर्याप्त नहीं है, हालांकि। स्थायी सुधार सुनिश्चित करने के लिए, रोगियों और मनोवैज्ञानिकों को खाने के विकार के अंतर्निहित मनोवैज्ञानिक मुद्दों का पता लगाने के लिए मिलकर काम करना चाहिए। मनोचिकित्सा को रोगियों के व्यक्तिगत संबंधों को सुधारने पर ध्यान देने की आवश्यकता हो सकती है। और इसमें रोगियों को किसी ऐसी घटना या स्थिति से परे लाने में मदद करना शामिल हो सकता है जिसने पहले स्थान पर अव्यवस्था पैदा की हो। समूह चिकित्सा भी सहायक हो सकती है।

कुछ रोगियों, विशेष रूप से बुलिमिया वाले, दवा से लाभान्वित हो सकते हैं। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि दवा का उपयोग मनोचिकित्सा के साथ किया जाना चाहिए, न कि इसके प्रतिस्थापन के रूप में। जिन रोगियों को दवा लेने की सलाह दी जाती है, उन्हें संभावित दुष्प्रभावों और एक चिकित्सक द्वारा निकट पर्यवेक्षण की आवश्यकता के बारे में पता होना चाहिए।

क्या उपचार वास्तव में काम करता है?

हाँ। उचित रूप से प्रशिक्षित स्वास्थ्य और मानसिक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवरों द्वारा खाने के विकार के अधिकांश मामलों का सफलतापूर्वक इलाज किया जा सकता है। लेकिन उपचार तुरंत काम नहीं करते हैं। कई रोगियों के लिए, उपचार को दीर्घकालिक होने की आवश्यकता हो सकती है।

रोगी की देखभाल में पारिवारिक या वैवाहिक चिकित्सा को शामिल करने से खाने की गड़बड़ी से संबंधित पारस्परिक मुद्दों को हल करने से रिलैप्स को रोकने में मदद मिल सकती है। चिकित्सक मरीज के विकार को समझने और समस्याओं से मुकाबला करने के लिए नई तकनीकों को सीखने में परिवार के सदस्यों का मार्गदर्शन कर सकते हैं। सहायता समूह भी मदद कर सकते हैं।

याद रखें: जितनी जल्दी इलाज शुरू होता है, उतना अच्छा है। लंबे समय तक असामान्य खाने के पैटर्न जारी रहते हैं, और अधिक गहन रूप से वे प्रभावित हो जाते हैं और इलाज के लिए अधिक कठिन होते हैं।

खाने के विकार गंभीर रूप से लोगों के कामकाज और स्वास्थ्य को बिगाड़ सकते हैं। लेकिन लंबे समय तक रिकवरी की संभावनाएं ज्यादातर ऐसे लोगों के लिए अच्छी होती हैं जो उपयुक्त पेशेवरों की मदद लेते हैं। योग्य चिकित्सक, जैसे कि इस क्षेत्र में अनुभव वाले लाइसेंस प्राप्त मनोवैज्ञानिक, उन लोगों की मदद कर सकते हैं जो खाने के विकारों से पीड़ित हैं और अपने खाने के व्यवहार और उनके जीवन पर नियंत्रण रखते हैं।


केली डी। ब्राउनेल, पीएचडी के लिए धन्यवाद; कैथी जे। हॉटेलिंग, पीएचडी; माइकल आर लोव, पीएचडी; और जीना ई। रेफील्ड, पीएचडी, जिन्होंने इस लेख के साथ सहायता की।

लेख सूत्र

1 नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ मेंटल हेल्थ। (2007)। "भोजन विकार।"

एक्सएनयूएमएक्स मिकांगास, केआर, हे, जे।, बरिस्टीन, एम।, सेंडसेन, जे।, एवेंवोली, एस।, केस, बी।, जॉर्जीयेड्स, के।, एट अल। (2)। "अमेरिकी किशोरों में आजीवन मानसिक विकारों के लिए सेवा का उपयोग: राष्ट्रीय कोमर्बिडिटी सर्वेक्षण-किशोर अनुपूरक (एनसीएस-ए) के परिणाम।" जर्नल ऑफ़ द अमेरिकन एकेडमी ऑफ़ चाइल्ड एंड अडोलेसेंट साइकियाट्री, 2011 (50): 1-32।

3 स्टाइनहाउज़ेन, HC (2009)। "खाने के विकारों के परिणाम।" उत्तरी अमेरिका के बाल और किशोर मनोरोग क्लिनिक, एक्सएनयूएमएक्स (एक्सएनयूएमएक्स): एक्सएनयूएमएक्स-एक्सएनएक्सएक्स।

4 हडसन, जी, हीरीपी, ई।, पोप, एचजी, और केसलर, आरसी (2007)। "राष्ट्रीय हास्य सर्वेक्षण सर्वेक्षण में खाने के विकार की व्यापकता और सहसंबंध।" जैविक मनोरोग, 61 (3): 348-358।

यह लेख अमेरिकन साइकोलॉजिकल एसोसिएशन की अनुमति के साथ पुन: प्रस्तुत किया गया है। मूल लेख लिंक के साथ पहुँचा जा सकता है: https://www.apa.org/helpcenter/eating

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